Sinergi Ikatan Alumni PPM School Hadirkan Strategi Berkelanjutan bagi Sektor F&B
Jakarta – Ikatan Alumni PPM School (IKA PPM) mengadakan forum diskusi strategis melalui acara Business Matching Alumni PPM dengan tema “Anticipating The Next Wave and Impact for Food & Beverage”. Kegiatan yang berlangsung di Beranda PPM, Jakarta, pada Sabtu (13/9) ini menghadirkan para alumni, mahasiswa, dan praktisi industri untuk membedah tren, tantangan, serta peluang di sektor makanan dan minuman (F&B).
Ketua IKA PPM, David Chandrawan, dalam sambutannya menegaskan bahwa forum ini dirancang untuk memberikan wawasan praktis sekaligus memperkuat jejaring antar alumni. “Kami berharap Business Matching ini dapat menjadi wadah berbagi pengalaman, memperluas kolaborasi, dan melahirkan strategi inovatif yang relevan dengan kebutuhan industri F&B,” ujarnya.
Acara ini menghadirkan suasana yang hangat, penuh semangat, dan sarat makna, dengan kehadiran para tokoh penting dari berbagai institusi alumni ternama. Turut hadir dalam kegiatan ini Ciu Heny Meiria, S.T., M.M., (Wakil Ketua II Bidang Non Akademik PPM School), Pramudya Oktavinanda (Ketua ILUNI UI), Candra Wijaya (perwakilan Kagama UGM), Eka Sri Dana Afriza (Ketua Umum AI IPMI sekaligus Direktur Perbanas), SM Widyasari (Wakil Sekjen IKA Prasetiya Mulya dan Direktur BSM).
Mereka memberikan dukungan dan apresiasi terhadap upaya Ikatan Alumni PPM School dalam mengembangkan jaringan lintas alumni yang strategis, saling mendukung, dan membawa dampak positif bagi dunia profesional.
Melalui wadah IKA PPM kegiatan ini menjadi bukti nyata bagaimana kolaborasi alumni dapat menciptakan ruang inspirasi, peluang kerja sama, dan kontribusi nyata bagi pengembangan industri nasional, khususnya di sektor food & beverage.
Acara ini semakin bernilai dengan kehadiran dua pembicara utama yang merupakan alumni PPM School dan kini menjabat di posisi strategis di industri, yaitu Emil Fadilah, President Director PT Aerofood Indonesia (Garuda Indonesia Group) periode 2024–2025 sekaligus penerima AM Kadarman Award 2025. Emil membawakan materi bertajuk “Navigating the Business Side of F&B: Sustainability and Profitability through Transformation”. Ia menekankan bahwa keberhasilan bisnis F&B tidak hanya bergantung pada resep dan produk, tetapi juga pada transformasi model bisnis, efisiensi supply chain, inovasi teknologi, serta strategi keberlanjutan yang konsisten.
Sementara itu, Yan Wibisono, Associate Director of Human Resources & General Services McDonald’s Indonesia, yang dikenal luas atas kepemimpinannya dalam manajemen SDM dan budaya organisasi. Dalam kesempatan ini membawakan topik “Sustainability in the F&B Business: Balancing Culture, Service Excellence & Long-term Value”. Yan membagikan praktik terbaik McDonald’s dalam menjaga standar QSC (Quality, Service, Cleanliness), membangun budaya perusahaan yang kuat, dan mempertahankan kepercayaan konsumen dalam jangka panjang.
Acara yang dikemas dalam format talkshow ini dipandu oleh Dr. Erni Ernawati, S.TP., M.M. selaku moderator berlangsung interaktif dan memberikan ruang dialog langsung antara peserta dengan para narasumber.
Sesi spesial juga menghadirkan perwakilan BRI Manajemen Investasi, dengan paparan materi yang disampaikan oleh Julis Riken dan Suci Rahmawati. Keduanya membahas topik seputar pengelolaan investasi dan tren keuangan yang relevan bagi profesional di sektor bisnis dan industri makanan-minuman.
Tak hanya dihadiri oleh alumni PPM, acara ini juga melibatkan kolaborasi dengan alumni dari berbagai universitas ternama, seperti Universitas Indonesia (UI), Universitas Gadjah Mada (UGM), IPMI International Business School, Prasetiya Mulya, MNC University. Partisipasi aktif dari para tamu undangan, termasuk kalangan eksekutif dan C-Level, menambah nilai strategis dari acara ini sebagai forum silaturahmi dan jejaring yang produktif.
IKA Alumni PPM School menyampaikan apresiasi setinggi-tingginya kepada para mitra yang turut mendukung kesuksesan acara ini, yaitu Aerofood Indonesia, Mirae Asset, Photostudio.idBusiness Matching Alumni PPM 2025 menjadi momentum penting dalam memperkuat jejaring profesional, membuka peluang kolaborasi, serta menciptakan strategi berkelanjutan bagi industri F&B. Dengan semangat kebersamaan, IKA PPM menegaskan komitmennya untuk terus hadir sebagai motor penggerak kolaborasi alumni dan kontribusi nyata bagi pengembangan industri nasional.
Baca Juga
- Sambut Mahasiswa Baru, PPM School Teguhkan Komitmen Mencetak Pemimpin Bangsa
- PDMAI Kuatkan Peran Indonesia sebagai Pusat Inovasi di Asia Tenggara
- PPM School dan Yayasan BPK PENABUR Resmikan Kerja Sama Strategis untuk Perkuat Pengembangan SDM Pendidik
- Melahirkan Pemimpin Masa Depan: PPM School of Management Beri Program Beasiswa The Future Leader ke-17
- Berkhidmat Kepada Tanah Air, PPM Manajemen Laksanakan Upacara Pengibaran Bendera
- PPM School of Management
